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小小蛹虫草,浑身都是宝

小小蛹虫草浑身都是宝

根据研究表明,蛹虫草含有蛋白质、脂类、糖类、维生素及多种微量元素,18种氨基酸齐全,而且含有虫草酸、虫草素、虫草多糖和超氧化物歧化酶等活性物质,含量多种且十分丰富,研究者更将人工种植的与野生冬虫夏草进行对比,其中蛋白质、脂类、糖类、维生素及多种微量元素,18种氨基酸、虫草酸、虫草素、虫草多糖和超氧化物歧化酶等化学成分,在含量上基本相同。


蛹虫草中含有大量的虫草素,虫草素的特殊医疗保健功能已经引起国内外专家的高度重视,已有不少以虫草素为主的保健品、保健食品、化妆品、药品投放市场。在中国也已将由虫草素合成的辅助治疗白血病的新药进入期临床试用。


人工培养的蛹虫草的纯子实体,作为食品用于人体,经研究是完全安全的,可广泛用于保健食品、保健膳食和其它滋补类食品。同时人工培育的蛹虫草子实体,色泽鲜艳、气味纯正、实用性强、商品价值高,适合多种不同的人群使用。


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